Lentilles Corail Noix de coco 200g

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    Dal de lentilles corail à la noix de coco Bio


    Notre mélange lentilles corail à la noix de coco, pour un dal crémeux et exotique, dont les couleurs orangées rappellent celles des jolies ruelles de Pondichéry.
    Un dal riche en protéines et en fibres, que vous pourrez savourer tel quel ou accompagner à votre guise.
    Sans colorant ni conservateur.
    Prêt en 18 minutes

    INGREDIENTS: Lentilles corail* (65,3%), Oignons* , Tomates* (12,1%), Noix de coco* (8%), Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry* (0,4%), Graines de moutarde*, Piment*.
    *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
    ALLERGENES: Moutarde. Conditionné dans un atelier manipulant du sésame et du gluten.
    ORIGINE: Drôme, France
    Fournisseur: Beendi

    Conseils de préparation :
    3 gestes faciles :
    1 volume de préparation = 2,5 volumes d'eau.
    Pour 250g : 980 ml d'eau
    1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
    2. Ajoutez l’eau à température ambiante et mélangez.
    3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
    Pour une préparation plus personnelle : D’autres modes de cuisson sont possibles : au rice-cooker, cuisson type risotto ou pilaf Adaptez selon vos envies et votre équipement.